フォルチェ - アイリッシュ・パブ & レストラン - | Irish Pub & Restaurant Failte » イギリス

Old Speckled Hen樽生

staff — Sat, 08 May 2010 11:39:56 +0000

オールド･スペックルド･ヘン樽生

モーランド醸造所/Alc.5.2%

モーランド醸造所の隣にはかつてローバーで有名な英国車メーカーＭＧ社の工場があり、ＭＧ社の社員やエンジニア達は仕事帰りにそこでビールを楽しんでいたそうです。

1927年にＭＧ社が限定モデル車を発表した際、自社製造のエールビールの一銘柄に限定モデル車にちなんだ名前を付けることを提案しました。

ＭＧ社はこれを快諾し、限定モデル車の車体カラーがゴールドをベースにした美しい斑模様 (Speckled)仕上げだったことから、Old Speckled Hen という名前のビールが誕生しました。

このビールは1896年から使われている酵母菌を大切に使い続け、ペールモルトとクリスタルモルトをベースに醸造されるペールエールです。

Marston’s Oyster Stout

staff — Tue, 06 Apr 2010 07:15:16 +0000

マーストンズ・オイスター・スタウト樽生

英国産：Alc. 4.5%

オーク樽熟成、イギリス産のホップのアロマとローストのほろ苦さ。

麦汁のかもし出すやさしい甘さ。口当たりはクリーミーでヴォリューム感があります。

提供中「牡蠣のソーセージ」とオイスタースタウト（１PINT）ご注文で¥200引き！

GUEST BEER -BALHAVEN BEST-

staff — Fri, 05 Mar 2010 19:21:25 +0000

ベルヘイブン･ベスト / BALHAVEN BEST: スコットランド/ Alc. 3.5%; 都内でも取り扱い店舗少ない銘柄。BELHAVEN醸造所のメインビール。; スムースで飲み口柔らかく、ほのかな香り、優しい甘みここち良いボディの素晴らしいバランス。

Fuller’s JACK FROST

staff — Tue, 19 Jan 2010 18:37:27 +0000

Fuller’s JACK FROST

フラーズ･ジャックフロースト: イギリス産/Alc.4.5%/500ml; ロンドン最古のブリュワリー、フラーズの冬季限定ボトルビール入荷いたしました。; クリスタルモルト、少量のブラックベリー使用。; フラーズらしい味わいです。マホガニー色にフルーティーなアロマ。; ほのかにベリーのニュアンスを持ったエール。; さっぱりとした口当たり。フルーツビールとは異なる優しい甘み。; 数量限定商品です。この時期にじっくり味わってみてください。

SPITFIRE PREMIUM KENTISH ALE樽生

staff — Sat, 07 Nov 2009 18:47:04 +0000

SPITFIRE PREMIUM KENTISH ALE

シェパードニーム･スピットファイヤー: Alc.4.5％; 第二次大戦期のイギリスの戦闘機と同じ名前を持つこのビールを造ったのは、ケントにあるシェパード・ニームという醸造所で、イギリス最古の醸造所。ホップの苦味がアクセント。柔らかいのみ口。

Bass Pale Ale樽生

staff — Thu, 26 Feb 2009 15:43:34 +0000

BASS PALE ALE on Tap

バス･ペール･エール: Bass Pale Ale; Alc. 5.1%; 麦のコクとフルーティな飲み口の上面発酵エール; 1PINT ¥ 1000 | 1/2PINT ¥ 600

英国王室御用達。
ナポレオンやエドガー・アラン・ポーが愛飲していたとも。
1777年に英国スタフォードシャーのバートン・オン・トレントで、ウィリアム･バスによって開設されたブルワリーで現在も醸造されています。

ロゴのレッド・トライアングルは、1876年1月1日に登録された英国の登録商標第1号だそうです。タイタニック号の処女航海には、500ケースものバス・ペール・エールが積み込まれていたとも。日本には、明治時代にバス・ペール・エールを輸入していたという記録が残っています。
まだ試してない方は是非。

掲載直輸入ビール ALL 800yen!!

staff — Tue, 24 Feb 2009 19:47:01 +0000

レアなボトルビールをBeerpedia（ビア・ペディア）に投稿しよう!

株式会社ユーロフレックスが運営しているBeerpedia（ビア・ペディア）にレアビールを投稿してみませんか。
自社輸入の為、国内では「フォルチェ」でしか飲めないレアビール。国内在庫も残り僅かになってきました。
まだお飲みになっていない方は、この機会にBeerpedia（ビア・ペディア）のマイ・パスポートに登録してレアモノを今のうちに履歴に残してみては。
他にも色々ありますが、今回は味わいに特徴のある5銘柄をピックアップいたしました。

BLANDFORD FLY / ブランドフォード・フライ: （上の写真左）; Hall & Woodhouse Brewery 500ml | Alc. 4.5%; 色: 茶褐色　生姜を使用、スパイシー、フィニッシュは甘み。
GOLDEN GLORY / ゴールデン・グローリー: （上の写真中）; Hall & Woodhouse Brewery 500ml | Alc. 4.5%; 色: 銅褐色　白桃シロップの香り、ドライ、フィニッシュにホップの苦味。
TITANIC STOUT / タイタニック・スタウト: （上の写真右）; TITANIC Brewery 500ml | Alc. 4.5%; 色: 黒　ローストのほろ苦さ、スモークチップ、軽い酸味。
PORT STOUT / ポート・スタウト: （右の写真左）; O’Hanlons Brewery 500ml | Alc.4.8%; 色: 濃紅褐色　渋苦、ビターチョコ、フルボディ。ポルト酒を添加したスタウト。
ROYAL OAK / ロイヤル・オーク: （右の写真右）; O’Hanlons Brewery 500ml | Alc.5.0%; 色: 紅褐色　ほのかな麦の甘みとエール特有のフルーティーさ。

この機会に是非お楽しみください。お飲み逃しなく!!
*国内の在庫が無くなり次第終了させていただきます。