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BEEF☆FESTA in FAILTE

ユーロフレックス全店で『ビーフ・フェスタ2014』開催!!

期間:2月3日(月)から2月23日(日)までの3週間を2ラウンドに分けて開催
厳選した国産外国産のブランド牛肉をシンプルな調理法で提供致します。
皆様が各種をお楽しみいただけるように、期間を前半・後半の2ラウンドに分けて開催。
渋谷フォルチェでは赤みの味わい豊か、且つ柔らかいブランド牛でお待ちしております。

各店詳細コチラ
シャルレ―仔牛

シャロレー種仔牛ロースのスティックフリット

シャロレー種の牛は、フランス原産のシャロレー地区で生まれた牛で、「世界最古の牛」と言われる肉牛です。
しかしながらシャロレー種の肉は、成牛になってから市場に流通することがほとんどですので、
仔牛肉は貴重と言われており「幻の仔牛」とも言われています。
シンプルにローストした肉をヒマラヤ岩塩、マスタードでお召し上がりください!
ヴォリューム満点!GUESTビールのBLACK ISLEと合わせれば至福の時間ですね☆

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