2010.11.22(Mon) – 11.28(Sun)
アイルランド定番「アイリッシュシチュー(ソーダブレッド付き)」
ラム肉、ジャガイモ、玉葱を香辛料と共に煮込みました。シンプルが故、素材の味わいが活きています。素材もさることながら、実はスープが絶品です。ソーダブレッドと共にどうぞ!GUINNESS,KILKENNYといったアイリッシュエールとの相性は抜群です。画像クリックで妄想拡大。「鍋」フェアー期間中GUEST BEERは･･･
11/22(月)～St.Peters Organic Ale
柑橘を思わせるホップの香りと爽やかな苦味のオーガニックエール日本初上陸の英国レア樽生!!オススメ料理に是非プレミアムビールを合わせて至福の時間をお過ごし下さい! This entry was posted on 2010.11.16. at 4:31 PM and is filed under Latest information.You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.Both comments and pings are currently closed.
