Bishops Finger樽生

bflogolg

Shepherd Neame Bishops Finger

UK/Alc.5.4%
イギリス最古の醸造所で、ケント州・ファイヴァーシャムに1698年創立。
ビショップスフィンガーは、伝統的なケントのレシピに則ったプレミアムエール。
名前は、国教会の総本山であるカンタベリー大聖堂への古い道標に、「高僧の指(ビショップス・フィンガー)を模した図柄が使われていたことに由来。
カラメルのような甘みと渋味が特徴のケンティッシュ・ストロングエール。

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